Receptai

Kepta duona iš krosnies medinėje dėžėje ant tamsaus medinio stalo paviršiaus.

Bulvės raugo duonoje: kaip iškepti minkštesnį kepalą

Bulvės raugo duonai suteikia minkštesnę, drėgnesnę tekstūrą ir padeda kepalui ilgiau neišsausėti. Jų skonis nebūtinai bus ryškus: rezultatas priklauso nuo bulvių kiekio ir kitų ingredientų. Šis receptas skirtas dviem kepalams, todėl prieš pradedant verta pasiruošti…

Daugiau istorijų